季節が変わるので、当たり前ですが、
食べたいものも、作るものも変わってきました。
鍋物やシチューがおいしい季節になりましたね
若い頃は、ビーフシチューのようなでデミグラスソース系も、
わりと好きだったのに、最近はめったに作らないです。
子供が小さいからか、もっぱら、牛乳を利用した、
ホワイトソース系が多くなりました
街のディスプレイが、ちらほらクリスマス
デコレーションされてきてますよね。
たまには、赤ワインたっぷりで煮込んだビーフシチューも
いいなと思う今日この頃です
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